fbpx

Restaurant Cantine

Ouvert de 11 h à 16 h

Idéalement situé sur notre site historique, le restaurant Cantine est ouvert tous les jours de la mi-mai à septembre, de 11 h à 16 h. L’entrée au Lieu historique est obligatoire pour accéder au restaurant Cantine.

Menu

Sandwich au porc effiloché

Salade d’ananas et choix de Carolina Gold, Cajun BBQ ou Carolina Glaze

12 $

Saucisse maison au cheddar et au jalapeno

Salade d’ananas et lance de cornichon

12 $

Frites au fromage de porc effiloché

Notre porc effiloché avec fromage en grains, oignons verts, salade de chou et sauce de votre choix

14 $

Hushpuppies avec beurre de miel

9 $

Poutine

Fromage en grains et sauce maison

9 $

Macaronis au fromage

7 $ | 11 $

Ragoût de poitrine fumée

avec crème de jalapeno fumé

8 $ | 13 $

Chaudrée de maïs à l'érable avec pain de maïs

6 $

Salade de saison

11 $